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1
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Puglia
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Salento
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14.00
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Rosso rubino intenso variegato con tenui riflessi amarena
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Negroamaro
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Barriques di rovere francese per circa 12 mesi
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IGT
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Cucina caratterizzata dall’essere saporita e strutturata; notevole nella persistenza gusto-olfattiva. La selvaggina e i formaggi con notevole stagionatura.
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La frutta e i fiori rossi preavvisano l’evoluzione dell’odorato specificandone il profumo ampio che denota le tonalità delle spezie, dell’etereo e del leggero minerale.
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L’aroma ripercuote l’espressione audace e decisa tipica del negroamaro e nel contempo la sensibile finezza.
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75 Cl
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